يشغل السيد عتيق المزروعي منصب نائب رئيس أول للشؤون المؤسسية في شركة دولفين للطاقة. ويتولى مسؤولية الإشراف على تكنولوجيا المعلومات والأمن، والموارد البشرية والشؤون الإدارية، وإدارة العقود والمشتريات، والاتصال المؤسسي. كما أنه يساهم في التخطيط الاستراتيجي وتنسيق الأنشطة في الشركة. قبل منصبه الحالي شغل السيد عتيق المزروعي منصب رئيس إدارة العقود والمشتريات المؤسسية. 

وخلال خبرته التي تزيد عن 20 عاماً، بدأ السيد عتيق المزروعي حياته المهنية في قطاع النفط والغاز. حيث أمضى عامين في أدما العاملة كأخصائي إجراءات الأعمال قبل أن ينضم إلى شركة دولفين للطاقة كمساعد مسؤول أول للعقود في عام 2010. وخلال هذا الفترة تمت ترقيته إلى مدير المشتريات والعقود. 

ثم تم تعيينه بموجب مرسوم أميري مديراً تنفيذياً ثم مديراً عاماً لبلدية المنطقة الغربية، حيث خدم لأكثر من 8 سنوات. 

في عام 2019، تم نقل السيد عتيق المزروعي إلى دائرة التخطيط العمراني وشؤون البلدية بعد قرار من المجلس التنفيذي. ثم عاد إلى شركة دولفين للطاقة كرئيس إدارة العقود والمشتريات المؤسسية في وقت لاحق من نفس العام. 

يحمل السيد عتيق شهادة البكالوريوس في علوم الهندسة الصناعية من جامعة أريزونا، ودرجة الماجستير في إدارة الجودة من جامعة ولونغونغ.